Au fil des saisons

cuisine créative

« …chaque recette est ponctuée d’une ou plusieurs touches d’originalité, la rendant unique… »

"...Pour ceux qui ont envie de se faire un petit resto
tout en ayant l'impression de se faire du bien..."

Nos menus suivent le rythme des saisons et vous trouverez toujours un choix de plats végétariens, ainsi que de plats végan.

plat de saison - salade composée complète jambon sec, petit épeautre

salade composée végétarien penne artichauts

associations surprenantes - salade composée de feta, betteraves rouges, grenade, endives carmines

salade composée de saison farfalle, tomates cerise, courgettes

surprenante salade composée de poulet aux légumes façon wok

salade composée sans gluten de quinoa, saumon, avocat

salade composée de penne, pesto verde maison, tomates cerise de saison

nos salades

« …les associations dans les salades sont surprenantes mais exquises et très complètes… »

nos soupes

«…les goûts de notre enfance pour
pas cher avec des produits sains et un accueil naturel et presque familial.
Les soupes sont à tomber.
A faire sans modération…»

soupe végan bio carottes, patates douces, ananas, lait de coco

soupe de saison végan local courgettes, poireaux, blettes

soupe végan de saison potimarron, gingembre, graines de chia

tarte végétarienne de courgettes, fromage de brebis, menthe

tarte originale de patates douces, amandes, fourme d'Ambert

tarte végétarienne de brocoli, oignon rouge caramélisé, fromage de brebis

tarte originale aux endives, poires, fourme d'Ambert, noix

nos tartes

« …des salades, des soupes et des tartes originales et absolument magiques… »

nos desserts

« …mention spéciale pour la crème d’amande au chia et aux myrtilles…»

dessert végan crumble d'abricots et flocons d’avoine

dessert sans gluten - moelleux au chocolat et amande

« …le fondant au chocolat avec un petit café bio est une tuerie…»

salades composées, soupes, tartes salées
et autres gourmandises ...

fait maison
produits frais, locaux, bio, équitables
sur place ou à emporter

Menu pour la semaine du 18 au 22 novembre

Plat chaud :

– Gratin de potimarron et brocoli avec petit épeautre, oignon rouge, scamorza fumée, câpres, graines de tournesol, sauce parmesan, romarin

Salades composées :

– Blanc de poulet, duo de quinoa, tomates cerises, concombre, olives noires, graines de courge, sauce à l’aneth
** version végétarienne avec feta

Super bowl :

– Avocat, patates douces, carotte, radis, haricots rouges, vermicelles de riz, sauce au citron vert et cacahuètes, sésame, coriandre, menthe

Tartes salées :

– Tarte du jour

Soupes :

– Soupe réchauffante : carotte, lentilles corail, gingembre, lait de coco et épices

Desserts :

– Coupe de fruits frais
– Moelleux au chocolat et amande
– Crème de chia au lait d’amande, ananas et grenade

nous trouver

ouvert du lundi au vendredi

de 11h30 à 15h00

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